Pekmezli İrmik Helvası

Pekmezli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı İrmik
• 1 su bardağı Pekmez
• 1 su bardağı Süt
• 1 çay bardağı dolusu iri çekilmiş ceviz
• İsteğe bağlı 2 çorba kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 çorba kalığı tereyağ

Pekmezli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Yapımı pratik çok güzel bir tarif. Yarım su bar. Sıvı yağı ve 2 çorba kasığı tereyağı tencereye alıyoruz eridikten sonra irmiği ve cevizi ilave edip hafif sararana kadar kavuruyoruz daha sonra sütü(soğuk olacak) ve pekmezi ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. Arzuya göre 2 çorba kaşığı şeker ilave edip bir süre kavurmaya devam edip malzeme kendini çektikten sonra altını kapatıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.