Pekmezli İrmik Helvası (Tam Ölçülü)
Pekmezli İrmik Helvası (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz içi
Pekmezli İrmik Helvası (Tam Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba arkadaşlar harika bir tarifle karşınızdayım. 👇👇👇👇
- İlk olarak yağlarımızı yapışmaz yüzeyli bir tencereye alarak ısıtıyoruz.
- Ardından irmiğimizi ekleyip hafif pembeleşinceye kadar yaklaşık 5 dakika sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
- Cevizleri de ilave edip bir kaç dk. daha karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sonra ayrı bir kapta hazırladığımız su, süt ve pekmez karışımını (karışım sıcak olacak) irmiklerin üzerine ekleyip karıştırıyoruz.
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15 dk. pişiriyoruz.
- Süre sonunda ocağı kapatıp helvamızı karıştırıyoruz ve 15 dk. dinlenmeye bırakıyoruz.
- İrmik helvamız hazır dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun. ❣️👍🍽
Pekmezli irmik helvası nasıl yapılır? Püf noktaları
- Yağı ve irmiği kısık ateşte sürekli karıştırarak kavurmalısınız. Her tarafı eşit renk alınca şerbetini üzerine ekleyebilirsiniz.
- Tarifte ceviz yerine fındık veya dolmalık fıstık da kullanabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
