Pekmezli Portakallı Yer Fıstıklı Leblebi Unu Helvası

Pekmezli Portakallı Yer Fıstıklı Leblebi Unu Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 su bardağı leblebi unu
• 1 küçük boy çay bardağı normal un
• 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
• 1 küçük boy çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
• 1 küçük boy çay bardağı ayıklanmış tuzsuz yer fıstığı
• 1 adet küçük boy portakalın kabuğunun rendesi
• 1 paket vanilya

Pekmezli Şerbeti ;

• 1, 5 su bardağı üzüm pekmezi
• 2, 5 su bardağı su

Pekmezli Portakallı Yer Fıstıklı Leblebi Unu Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya yağları koyalım unları koyalım çok kısık ateşte karıştırarak 10 dakika kavuralım.
2. Fıstıkları 10 dakika daha çok kısık ateşte kavuralım pekmezi suyu bir tencerede koyalım eritelim.
3. Kavurduğumuz leblebi unu pekmezi ilave edelim karıştıralım sonra ocağın altını açalım.
4. Karıştırarak pekmezli suyu çekene kadar kısık ateşte pişirelim.
5. Sonra portakal rendesini vanilyayı ekleyelim karıştıralım ocağın altını kapatalım.
6. Silikon kalıplara helvadan koyarak servis tabağına ters çevirelim arzuya göre süsleyelim. Afiyet olsun