Pekmezli Tahinli Çatlak Kurabiye

Pekmezli Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 2 kahve fincanı nişasta
• 2 kahve fincanı pekmez
• 2 kahve fincanı tahin
• 2 kahve fincanı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Ceviz ( isteğe bağlı )
• 5 su bardağı un ( Aldığı Kadar)

Bulamak için ;

• Susam

Pekmezli Tahinli Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un, ceviz ve kabartma tozu hariç diğer bütün malzemeleri bi kapta karıştıralım.
2. İyice Karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yoğuralım.
3. Hamur sert olmayacak şekilde unu siz belirleyin.
4. Unu ekledikten ve karıştırdıktan sonra cevizimizi ekliyoruz ve yine iyice yoğuruyoruz.
5. Sonrasında ceviz büyüklüğünde koparalım.
6. Şeklini verip arkalı önlü susama batıralım.
7. Sonrasında Isıtılmış fırına koyalım biraz kızarmalarını bekleyelim ve sonra çayınızı demleyin. UMARIM BEĞENİRSİNİZ AFİYET OLSUN. 🤗
   NOT: EĞER SUSAMLARIN DÜŞMEMESİNİ İSTİYORSANIZ CEVİZ BÜYÜKLÜYÜNDE KOPARDIĞIMIZ HAMURU İLK ÖNCE SUSAMA BATIRIP SONRA ELİMİZDE YUVARLAYALIM Kİ SUSAMLAR HAMURA YAPIŞSIN VE DÜŞMESİN 😘🤗