Pekmezli Un Helvası

Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı tereyağ, sıvıyağda olur
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı pekmez

Pekmezli Un Helvası Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar küçükken rahmetli anacım yapardı doyamazdım, yemelere hala seviyorum deneyin çok seveceksiniz. Gelelim tarifine tereyağını eritelim. 2 su bardağı unu katalım ,kokusu çıkıp rengi dönene kadar kavuralım. Sonra pekmezi katıp sürekli karıştıralım kıvam koyulaşınca altını kapatalım. Kapağını da kapatıp 5 dakika dinlendirelim. Sonrada 2 kaşıkla daha sıcakken şeklini verelim. Afiyet olsun.