Pembe Beyaz Sultan Sarması / Kırılmadan Çatlamadan Sultan Sarması Nasıl Yapılır? ( Videolu )'un Malzemeleri
Tepsiye yaymak için;
1 su bardağı Hindistan cevizi
Muhallebisi için;
4 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağından bir parmak eksik süt
Çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası
Pembe Beyaz Sultan Sarması / Kırılmadan Çatlamadan Sultan Sarması Nasıl Yapılır? ( Videolu )'un Yapılışı
Merhabalar sizlere muhteşem bir sultan sarması yaptım kırılma yok çatlama yok çok kolay bir şekilde sarabilirsiniz sizi hiç zorlamayacak kendiliğinden şekil alıcak özellikle renkleriyle sizi hayran bırakacak.
Önce tepsiyi hazırlayalım, fırın tepsisini tereyağı ile yağlayalım ki üzerine Hindistan cevizini serperken sabit kalsın.
Hindista cevizini tepsinin her yerine yayalım ,tepsi hazır bir kenara bırakıp muhallebiyi hazırlayalım.
Muhallebi için; süt, şeker, un ve nişastayı tencereye alalım .
İyice karıştırıp ocağa alıp kaynayıp koyulaşıncaya kadar devamlı karıştıralım.
Muhallebi koyulaşınca ocaktan alıp içine vanilya ve tereyağını ekleyip iyice karıştıralım.
Muhallebi soğumadan hemen tepsiye dökelim ve yayalım .
Buzdolabına alıp soğumaya bırakalım .
1 saat bekledikten sonra krem şantisini hazırlayalım .
Süt, krem şanti ve gıda boyasını koyulaşıncaya kadar mikserle çırpalım.
Krem şanti hazır olunca muhallebinin üzerine yayalım.
Tekrar buzdolabına alıp vaktiniz varsa bir gün bekletin .
Bir gün sonra alıp istediğiniz büyüklükte kesip sarın hepsini sardıktan sonra servis edin. Afiyet olsun.