Pepee Pastası

Pepee Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Pandispanyası için;

• 5 yumurta
• 2 fincan toz şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 limon suyu

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı un
• 2 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta sarısı
• 300 gram çikolata (benmari usulü eritilmiş olacak)

Üstünü kaplamak için;

• Renkli şeker hamuru
• Muz ve çilek

Pepee Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanya malzemelerini mikserde çırpıp 180 derece fırında pişiriyoruz..Kremasını da hazırlıyoruz, pandispanya pişince soğuduktan sonra ikiye bölüyoruz. Arasına kremayı sürüp muz ve çilek koyuyoruz. İkinci pandispanyayı kapatıyoruz ve benmari usulü erittiğimiz çikolatamızı spatula yardımı ile her yerini kaplıyoruz. Daha sonra şeker hamurumuzu merdaneyle açıp şekil veriyoruz. Ben resimde gördüğünüz gibi pepe karakteri yaptım. Afiyet olsun.