Paylaşmadan Gitme:
Perde Pilavı Tarifi

Perde Pilavı

querencia.kitchen 258 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Perde Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

Pilavı için;

Hamurun dışı için;

Perde Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

Perde pilavını kendi uyarladığım tarifimle veriyorum😊tadı gerçekten harika oldu😋alışılmışın dışında bir de böyle deneyin derim🥧👇🏻

  1. Hamur malzemelerini bir kaba alıp güzelce yoğurduktan sonra kabın üzerini streçleyip 20 dakika dinlenmeye alıyoruz.
  2. Düdüklüye etlerimizi koyup üzerini geçecek kadar su koyuyoruz ve 15 dk pişiriyoruz.
  3. Bademlerin kabuklarını soymak için bademleri bir kaseye alıp üzerine kaynar su koyup bekletiyoruz.
  4. Pilav için soğanları yemeklik doğruyoruz ve tencerede az sıvı yağ ile kavuruyoruz.
  5. Kavrulmaya yakın soğanlara rendelenmiş havuçları koyup kavurma işlemine devam ediyoruz.
  6. Kavrulan soğan ve havuçlara pirinçleri, tuzu, karabiberi ekleyip pirinçler kavrulana dek karıştırıyoruz.
  7. Kavrulan pirinçlerin üzerine 2 bardak et suyu 1/2 bardak kaynar su ve sumağı koyup pişirip dinlenmeye alıyoruz.
  8. Yapacağımız fırın kaplarını yağlayıp bademlerin kabuklarından ayırıp bademleri kaplara diziyoruz.
  9. Dinlenen hamurları ince bir şekilde açıp kaplara koyuyoruz.
  10. Koyduğumuz hamurun en alt kısmına etleri üst kısmına ise pilavı koyup hamuru kapatıyoruz.200 derece fırında pişiriyoruz.Afiyet olsuuun. 🌸.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş

Ben de Yaptım

Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde

En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.

Hemen İndir Google Play Hemen İndir App Store

Bunlar da İlginizi Çekebilir