İsteğe göre üzerine süslemek işin pasta süsü hindistan cevizi
Petibörlü Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Pudungini hazırlamak için derin bir tencereye sütü döküp gerekli kuru malzemeleri alın ve ocağa alın.
Tel çırpıcıyla yavaş yavaş karıştırarak orta ateşte pudingi koyulaşıp kaynamaya başlayana kadar sürekli karıştırın.
Kaynayan pudungi ocaktan alın ve kenarda ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin.
Bisküviden 1 tane alın ve ortasına 1 kaşık puding koyun ve dikleme, servis edeceğiniz tabağın üzerinde başka bir bisküviyle birbirine yapıştırın.
Daha sonra yine 1 bisküvi alın ortasına 1 kaşık puding koyup diğer bisküvilere dikleme hafifce yapıştırın. Bu şekilde bisküviler bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
Bisküviler bitincece kalan pudingi üzerine gezdirin ve kaşıkla düzeltin.
Dolapta soğuyana kadar birkaç saat dinlendirin.
Servis etmeden önce üzerine hindistan cevizi ve fıstık serpin ve dilimleyin. Afiyet olsun.