Peynir Altı Suyuyla Poğaça
Peynir Altı Suyuyla Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı peynir altı suyu ılık
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1,5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta akı
- 5 su bardağı un
İçi İçin
- Beyaz peynir
Üzeri İçin
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Peynir Altı Suyuyla Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru için un hariç tüm malzemeleri güzelce çırpın. Unuda azar azar ekleyin ve yoğurun. 2 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra tezgaha un serperek biraz daha yoğurun.
- İstediğiniz büyüklükteki parçalara bölün. Üzerine bez sererek 5 dakika daha dinlendirin. Bu arada peyaz peyniri çatal yardımıyla ezin.
- Hamuru elinizle biraz açın içerisine peynirden yerleştirin ve yuvarlak hale getirin. Fırın tepsisinde üzerini örterek 5 dakika daha bekletin.
- Bu arada da yumurtayı ve sıvı yağı çırpın. Fırınıda açın ısınsın. Yumurtayı poğaçaların üzerine sürün ve çatal yardımıyla şekil verin. 170 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
