Üzeri için;
İç malzeme için;
Hamur kabına malzemeleri koyup azar azar un ekleyip, yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim. 1 saat mayalanmaya bırakalım. Bekleyen hamur biraz yağını salacaktır endişelenmeyin, mayalanan hamuru tekrar yoğurun. Hamuru 3 bezeye ayırın. İlk bezeyi alıp yarım cm kalınlığında açın. Bıçakla 8 parçaya bölün. Eğer iri çörekler istiyorsanız 4’e bölün. Böldüğünüz hamurların geniş kısımlarına dikey olarak 1 cmlik bir çizik atın. Çizik kısmın kenarlarını içe yatırın. Bu çiziği atmanın amacı daha kolay ay şekli vermek. Çiziği attıktan sonra peynirimizi koyup rulo sarıyoruz. Kenar kısımları içe doğru büküp ay şeklini verelim. Üzerine ayırmış olduğumuz yumurta sarısını sürüp yulaf ve susam serpiyoruz. 200 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. İç olarak eriyip akabilecek bir peynir kullanmayın kenarlarından akabilir. Afiyet olsun. Sevgilerimle.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.