Peynirli Börek
Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yufka
- Bir paket margarin
- 200 ml süt
- 4 kaşık sıvı yağ
- İsteğinize göre kaşar peyniri, beyaz peynir, maydanoz, karabiber, tuz, pul biber
- Yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı
Margarin eritilip üzerine sıvı yağ ve süt eklenir ve ocaktan alınır. Yufkalar teker teker açılır. Yufkanın her tarafı bu karışımla yağlanır. Yağlanan yufkaların iki tarafı orta da birleşir kenar tarafları da ortada birleşir ve dört eşit parçaya bölünür. Bölünen parçalara dolu dolu 1 yemek kaşığı iç harcı konur. Yine karşılıklı kenar parçalar ortada birleşir ve ters çevrilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Üzerine susam, çörek otu eklenir. Tepsi çok az yağlanır yada yağlı kağıt serilir. 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişer. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
