Peynirli Börek

Peynirli Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yufka
• İç harcı için peynir

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı

Peynirli Börek Tarifi'nin Yapılışı

Yufkalarımızı sigara böreği keser gibi kesiyoruz, iç harçtan koyup saralım, hepsini böyle tamamlandıktan sonra tepsimizi yağlayalım. Börekleri dizelim üzeri için bir kapta yoğurt ve yağı güzelce karıştıralım, böreklerin üzerine sürelim önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar fırında tutalım.