Peynirli Börek (Kuru Yufkadan)
Peynirli Börek (Kuru Yufkadan) Tarifi'nin Malzemeleri
- Evde yapılmış kurutulmuş yufka
- Sosu için:
- 3 yumurta
- 2 kaşık sıvı yağ
- yarım çay bardağı yoğurt veya
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
- Arası için:
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Peynirli Börek (Kuru Yufkadan) Tarifi'nin Yapılışı
Selam arkadaşlar
Öncelikle sosumuzu hazırlıyoruz
Yumurtalarimizi cirpiyoruz yoğurt ve sıvı yağida ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
Yuvarlak borcamimizin tabanını yağılıyoruz ve yufkalarimizi kırıp su doldurdüğümuz bir kaba batırıp çıkartıyoruz islanmasi için sonra tepsiye döşüyoruz.
Birinci sirada sosumuzu döküyoruz 3 sira böyle devam ediyoruz arasına eşit bir şekilde peynirimizi döküyoruz
Yufkalarimizi aynı şekilde yapmaya devam ediyoruz tekrar 3 kat sonra en son sosu her yerine döküyoruz
Yarim saat bekletiyoruz eğer vaktiniz varsa.
200 derede ısıtılmış fırında kizarmaya birakiyoruz puf puf kabaran boregimiz hazır
AFİYET OlSuN. 😊😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
