Peynirli Börek (Su Böreği Yufkasından)
Peynirli Börek (Su Böreği Yufkasından) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket su böreği yufkası (6 adet)
İç harcı için
- Kaşar rendesi
- Lor peyniri
- Maydanoz
Sosu için
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta ( birinin sarısı üzerine)
- 1 şişe maden suyu
Üzerine
- Susam
- Çörek otu
Peynirli Börek (Su Böreği Yufkasından) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosu hazırlamak için sos malzemeleri karıştırılır çırpılır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ilk yufka serilir sostan üzerine kepçeyle dökülüp fırça ile yayılır.
- Aynı işlem ikinci ve üçüncü kata da uygulanır ve iç harcı güzelce yayılır.
- Dört beş ve altıncı kata da aynı işlem uygulanır kenarları kapatılır.
- Üzerine bir yumurtanın sarısı sürülür susam ve çörek otu atılır.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25 30 dk pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
