Peynirli Burma Poğaça

Peynirli Burma Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 bardak süt
• 2 tatlı kaşığı toz maya
• 2 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 2 tatlı kaşığı tuz
• Yumuşak margarin açtıktan sonra hamurlara sürüyoruz
• Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
• 1 tane yumurta akı içine sarısı üzerine
• Yarım çay bardağı ılık su mayayı ıslatmak için aldığı kadar un unu temkinli koyuyoruz

Peynirli Burma Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar

1. Öncelikle mayayı ıslatıyor sütü ılık olacak şekilde ısıtıyoruz sıvı bütün malzemeleri bir kabın içine koyuyoruz.
2. Şekeri eriyinceye kadar karıştırın sonra ununu temkinli bir şekilde ilave edin yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru mayalanmaya bırakıyoruz.
4. Kabaran hamuru iki eşit parçaya bölüyoruz sonra resimdeki şekilleri takip ederek yapalım.
5. 180 derecede ki fırında pişirelim afiyetle.