Peynirli Çiçek Poğaça

Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta ( sarısı üzerine beyazı hamuruna )
• 1 paket sıvı krema
• 2 çay kaşığı tozşeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı+ 1 yemek kaşığı un ( Kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin un markamıza göre o miktar değişebilir)

İçi için;

• Dilediğiniz peyniri kullanabilirsiniz

Peynirli Çiçek Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir kabın içerisine krema, yumurta akı, sıvı yağ, kabartma tozu, tuz, sirkeyi alarak karıştırın.
2. Un ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin.
3. Hamurdan küçük parçalar kopartarak tezgah üzerinde açın.
4. Tam ortasına peyniri koyarak üçgen şekilde kapayın.
5. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
6. Üzerine yumurta sarısını sürüp, çörekotu, susam dökün.
7. 180°’de önceden uzatılmış fırında kızarana kadar pişirin.
   Afiyet şifa olsun. 💚.