Peynirli Çiğ Börek
Peynirli Çiğ Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Su
İçi için;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Peynirli Çiğ Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Unu karıştıracağımız kabın içerisini ekliyoruz.
- Tuzu da ekleyip suyunu azar azar ilave edip ele yapışmayan biraz sert bir hamur yapıyoruz.
- 10 dk kadar dinlendiriyoruz.
- Diğer taraftan içini hazırlıyoruz .İçi için yeteri kadar beyaz peyniri rendeliyoruz içerisine maydanozuda ince kıyıp peynire katıyoruz karıştırıyoruz.
- Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler koparıp merdane veya oklava ile incecik açıyoruz.
- Peynirli harcımızı açtığımız yufkanın bir yarısına doldurup diğer yarısını üstüne kapatıyoruz .
- Kızgın yağda arkalı önlü kızartıyoruz yapacaklara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
