Peynirli Çıtır Çubuk Yufka

Peynirli Çıtır Çubuk Yufka Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yufka

İçi için;

• 1 adet yeşil soğan
• 3 dilim beyaz peynir
• 1 tutam maydanoz

Üzeri için;

• Yeteri kadar süt
• Yeteri kadar sıvı yağ
• Çörek otu

Peynirli Çıtır Çubuk Yufka Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, vaktinizi çok almayacak sizi ugrastirmayacak, üzeri çıtır çıtır bir tarif.Benim 3 yaşındaki kızım da çıtır çıtır yedi çok sevdi🤭😍😋.

1. Yufkaları artı şeklinde kesip 4 parçaya bölüyoruz.
2. Peynir, soğan ve maydanoz dan hazırladığımız iç malzemeyi yufkaların kenarlarına yerleştirip sigara böreğinde yaptığımız sarma işlemini yapıyoruz.
3. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine süt ve sıvı yağ karışımını sürüp çörek otu (dilerseniz susam veya karışık )serpiştiriyoruz.
4. 180 derece fırında kontrollü üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
5. Burada içine istediğiniz iç malzeme yapılabilir. Mantarlı, patatesli, tavuklu, kaşar peynirli, ıspanaklı canınızın istediği her malzeme yakışacaktır.