Peynirli Çörek Tarifi

Peynirli Çörek Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un

İç malzeme için ;

• Dilediğiniz bir peynir
• Yarım demet maydanoz
• (dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz)

Peynirli Çörek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu güzel çıtır çıtır ve lezzetli çöreklerimizi deneyenler yemelere doyamayacak.

1. İlk olarak ılık suyumuza mayamızı ilave ederek iyice eriyene kadar karıştırıp şeker ilave ediyoruz.
2. Hamuru mayalamak için bir kaba unumuzu ve tuzumuzu ekliyoruz.
3. Unumuzu ortasını açarak mayalı suyumuzun hepsini döküyoruz.
4. Güzelce hamurumuzu yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 40-50 dk kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
5. Güzelce mayalanan hamurumuzu un yardımıyla açıyoruz ve iç harcımızdan koyuyoruz.
6. Üzerine kapatıp fırın tepsimize diziyoruz.
7. Üzerine yoğurt sürerek önceden ısıtılmış 230 derecede fırında kontrollü olarak pişiriyoruz.Not: fırının içerisine ısıya dayanıklı bir kabın içerisine su koyalım.Afiyet olsun 😊 😊