Peynirli Ekmek Dilimleri (Bayat Ekmekleri Değerlendirelim) Tarifi'nin Malzemeleri
1, 5 adet bayat somon ekmek
Peynirli harcı için:
100 gr köy peyniri veya beyaz peynir
2 adet yumurta
Yarım çay bardağından biraz fazla süt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Maydanoz
Tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
Ekmekleri yağlamak için:
Tereyağı veya margarin
Peynirli Ekmek Dilimleri (Bayat Ekmekleri Değerlendirelim) Tarifi'nin Yapılışı
Bayat ekmekleri değerlendirmenin en yollarından biri bu tariftir.
Kahvaltılarda yemesi çok güzel içi yumușak dışı çıtır ekmek dilimlerim.
Geçelim tarifimize.
Ekmeklerimizi çok kalın olmayacak şekilde dilimliyeyip üzerini yağlayalım. (Eğer ekmek dilimleriniz çok yumuşaksa yağı sürmeden 200 derecelik fırında 1-2 dakika ısıtabilirsiniz. )
Peyniri ezip üzerine yumurtayı, sütü, sıvı yağı, karabiberi, pulbiberi ince doğranmış maydanozu ekleyip karıştıralım.
Dilimleyip yağladığımız ekmeklerimizin üzerine paylaştıralım.