Peynirli Ekmek (Şekerli Ekmek)
Peynirli Ekmek (Şekerli Ekmek) Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için:
- 2 su bardağı ılık su
- Yarım paket yaş maya (kuru maya da olur)
- Alabildiği kadar un
İç harcı için:
- 1 kilo taze peynir (tuzsuz)
- 2.5 su bardağı şeker
Peynirli Ekmek (Şekerli Ekmek) Tarifi'nin Yapılışı
- Ben süt alıp kendim peyniri yaptım 5 kilo çiğ sütten 1 kilo taze peynir çıktı.
- Hamuru için ise suya yaş maya katılır karıştırılır daha sonra un kontrollü şekilde katılıp yumuşak bir hamur elde edilir en az yarım saat dinlenmeye bırakılır.
- Peynir ve şekeri yapmaya başladığınız zaman karıştırın aksi halde şeker suyunu salar.
- Peyniri ufalayıp şekeri katıp karıştırın. Hamurdan bezeler alınır ve merdane ile uzunlamasına açılıp iç harcı koyulur. Tepsiye dizilir 200 derecede pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
