Peynirli İrmik Helvası
Peynirli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 su bardağı irmik
- 200 gr tereyağı veya margarin
- 2 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1 kase tuzsuz dil peyniri veya kaşar peyniri
Peynirli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle helvaya başlamadan önce su ve şekeri ocağa alıp altını açalım. Helvayı yapacağımız tencereye yağı koyup eritelim ve irmiği dökelim. Kısık ateşte kavurmaya başlayalım. Bu helvanın özelliği diğer helvalar gibi çok kavrulmaması yani bir 7-8 dk kaynatarak karıştırmak yeterli olacaktır. Hafif rengi dönmeye başlayınca kaynattığımız şerbeti yavaş yavaş ekleyelim. Bu şekilde 5 dk daha kaynayana kadar karıştırın, koyu bir muhallebi kıvamı alacaktır. Altını kapatıp peyniri dökün ve karıştırın ağzını kapatıp bir iki dk dinlendirip sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
