Peynirli İrmik Helvası
Peynirli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paketten biraz fazla irmik
- Yarım su bardağından bir parmak fazla zeytinyağı
- 2.5 su bardağı şeker (biraz şekerli istiyorsanız yarım bardak çoğaltın)
- 8 tane dilimlenmiş antep peyniri(tuzsuz)
- Yüzünü kaplayacak kadar su
Üzeri için :
- Tarçın(isteğe bağlı)
- Ceviz veya fıstık (isteğe bağlı)
Peynirli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize öncelikle yağımızı ekleyelim irmiğide üzerine koyup kızarana kadar kavuralım.
- Kavrulan irmiğimizin üzerine şekerimizi ekleyelim ve üzerini kaplıcak kadar su koyalım.
- Ardından içerisine dilimlenmiş tuzsuz antep peynirini ilave edip karıştırmaya devam edelim ,suyunu çekince altını kapatıp servis edelim.
- İsteğe göre peynirde eklemeyebilirsiniz içerisine.
