Peynirli İrmik Helvası Tarifi
Peynirli İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram irmik
- 50 gram sıvı yağ
- 50 gram tereyağ
- 50 gram dolmalık fıstık
- 1 litre süt
- 500 gram toz şeker
- 300 gram tuzsuz peynir
Peynirli İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Sıvı yağda dolmalık fıstığı çok az çevirin. Sonra irmiği rengi açık kahverengine dönünceye kadar sürekli karıştırarak kavurun. Bu arada sütü biraz ısıtıp şekerin sütün içinde erimesini sağlayın. Kavrulan irmiğe şekerli sütü, tereyağını ve rendenin iri tarafıyla rendelediğiniz peyniri ilave edin. Sık sık karıştırarak sütünü çekinceye dek ateşte tutun. Sütünü çekince tencerenin kapağını kapatmadan önce üstünü bir kağıt havlu ile kapatıp 10-15 dakika demlenmesini bekleyin. Demlenince biraz havalandırmak için alttan üste karıştırın. Dilediğiniz şekilde süsleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
