Peynirli Kabak Tarifi
Peynirli Kabak Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo kabak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 kase beyaz peynir
- Dereotu
- Maydanoz
- Taze nane
Peynirli Kabak Tarifi'nin Yapılışı
Kabaklarımızı soyup şeritler halinde kesiyoruz. İnce ince jülyen kıyıyoruz. Tavaya yağımızı alıp yüksek ateşte kabaklarımızı kavuruyoruz. Kesinlikle ocağı kısmıyoruz yoksa kabaklarımız çok sulanacaktır. İyice kavurduktan sonra pişmeye yakın minik minik doğradığımız soğanları ilave ediyoruz. 2 dakika daha kavurup ocağın altını kapatıyoruz.
Tuzu, ince ince kıydığımız yeşillikleri ve küp küp doğradığımız peynirlerimizi kabağımıza ilave edip karıştırıyoruz. Servise hazır.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
