Peynirli Kaşık Dökmesi (Yumuşacık)

Peynirli Kaşık Dökmesi (Yumuşacık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı + 2 yada 3 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 kase ufalanmış beyaz peynir
• Dere otu ,maydanoz da ilave ede bilirsiniz

Peynirli Kaşık Dökmesi (Yumuşacık) Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak kabımıza yumurta, süt, sıvı yağ, yoğurt, tuz koyup çırparız, daha sonra un ve kabartma tozu ilave edip karıştırırız. Son olarak peynir ve maydanoz yahut dere otu koyabilirsiniz. Tavamızı hafif yağlarız ve ocağımızı orta ateşe alıp işlemimize başlarız .Tavaya her seferde yağlayın ,kaşık dökmesini önlü arkalı pişirilir ,servis tabağına alınır ve afiyet le yenir. ☺(Hamur kıvamı kek hamurundan biraz daha katı olacak ). Afiyet olsun.