Peynirli Kek Tarifi

Peynirli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı süt
• 150 gram beyaz peynir
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2. 5 su bardağı un
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Maydanoz
• kırmızıbiber

Peynirli Kek Tarifi'nin Yapılışı

İlk başta peyniri, maydanozu, rendelenmiş kaşar peynirini ve kırmızı biberi bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz. Başka bir kabın içine yumurtamızı ve tuzumuzu ekleyip iyice köpük olana kadar karıştıralım. Sonra yoğurt, sütü ve sıvı yağı ekleyip devam karıştırıyoruz. Kabartma tozunu ve Unu ekledikten sonra peynir karışımını da hamura ekleyip iyice karıştıralım. Karıştırdıktan sonra hamuru bir fırın kalıbına dökelim. 180° 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.