Peynirli Kırmızı Biber Dolması Yapılışı
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri
- 6-7 tane kırmızı biber
- Lor peyniri
- Beyaz peynir
- Maydanoz
- Tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için;
- 3 tane domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber
- 1 tane kesme şeker
- Tuz
Peynirli Kırmızı Biber Dolması Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı
Kırmızı biberleri yıkayıp iyice kurutalım. Peynirleri, maydanozu, zeytinyağını ve peynirler tuzsuzsa az tuzu karıştıralım. Biberlerin içine peynir harcını yerleştirelim. Ben kapatmadım ama biberlerin kapaklarını siz kapatın. Biberlerin üzerine fırçayla zeytinyağı sürelim. Tepsiye dizip 190 derecede üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Ayrı bir sos tenceresinde zeytinyağında rendelenmiş domatesleri pişirelim. Salçayı, tuzu, şekeri, karabiberi ekleyip pişirelim. Fırından çıkan biberlerin üzerine sosu dökelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
