Peynirli Kolay Börek

Peynirli Kolay Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yufka
• 3 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tatlı kaşığı tuz (silme)

İç malzemesi için;

• Yarım kalıp yarım yağlı peynir
• Kaşar peyniri (isteğe bağlı )

Peynirli Kolay Börek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sütü, yumurtayı, sıvı yağı derin bir kapta çırpalım. Daha sonra maydanozu atalım.
2. Yufkaları ister bölerek ister bütün şekilde harca batırıp alalım, tepsiye alt kısmına yayalım daha sonra peyniri kalan yufkaları birleştirip, hepsini harmanlayıp tepsiye tekrar yayalım.
3. 180 derece önceden ısınmış fırında 25 30 dakika alt üst kızarana kadar pişirelim.