Peynirli Kolay Poğaça

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ ve zeytinyağı (ikisi bir arada gayet güzel oluyor)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un

İçine;

• Peynir ve maydanoz

Üzerine;

• Yoğurt ve sıvı yağ (yumurta olmadığında kullanıyorum. Aynı yumurta sarısı gibi kızartıyor)
• Çörek otu

Peynirli Kolay Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba :) Gene bir poğaça tarifi 😄 Misafirlerinize, kendinize yapabileceğiniz şip şak bir tarif 😊
Un hariç diğer malzemeler karıştırılır. Yavaş yavaş un eklenir. Hamur ele yapışmayacak ve kulak memesi kıvamında hazırlanır. Hamur 5 dk dinlendirilir. Peynirli harç hazırlanır. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça koparıp açılır. Peynir harcı koyulup istediğiniz şekil yaparak yağlanmış fırın tepsisine dizilir. (Bu ölçüleri göre bir tepsi çıktı. ) Üzerine yoğurt ve yağ sürülür ve çörek otu dökülür. Önceden ısıtılmış 180°derece fırında kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet Olsun :)😃

NOT: BUZLUĞA ATIP ANİ BİR MİSAFİR GELDİĞİNDE SERVİS EDEBİLİRSİNİZ. :)