Peynirli Lazanya (Su Böreği Tadında)

Peynirli Lazanya (Su Böreği Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket lazanya
• 150 gram beyaz peynir
• 150 gram kaşar
• 1 tutam maydanoz
• Su
• 1 çorba kaşığı tuz

Sosu için;

• Yarım çay bardağı süt
• 100 gram tereyağı
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta

Üzeri için;

• Kaşar peyniri

Peynirli Lazanya (Su Böreği Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Beyaz peyniri küçük parçalara ayıralım. Kaşarı rendeleyip, maydanozları ince şekilde doğrayıp, karıştıralım.
2. Bir kaseye süt, yumurta, nişasta, tuz ve eritilmiş tereyağını koyup çırpalım.
3. Tüm malzemeler hazır olduğunda borcama yağlı kâğıt serip, üstüne sos sürelim.
4. Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz koyup, lazanyaları hafif haşlamayalım.
5. Borcama haşlanan lazanya yapraklarını yerleştirip, üstüne peynirli harcı ve sosu ekleyelim.
6. Bu işlemi son kat lazanya kalasıya kadar devam edelim.
7. Kalan sosu lazanyaların üstüne dökelim.
8. Fırını 200 dereceye alıp borcamı fırına alalım. 20-25 dk pişirelim. Piştikten sonra üstüne kaşarı ekleyip, hafif eritelim.
9. Fırından çıktıktan sonra 5 dk dinlendirip servis yapalım. Ağız tadıyla yeme dileğiyle 💕💕💕