Peynirli Milföy Mantı

Peynirli Milföy Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket milföy
• peynir
• 1 kase yoğurt

üzeri için;

• tereyağ
• pul biber ve kırmızı tatlı biber

Peynirli Milföy Mantı Tarifi'nin Yapılışı

Yarım milföyümüzü uzunlamasına 3 parçaya bölüyoruz. Alt kısmından da 3 parçaya bölerek kare şekilde 9 adet çıkmış olacak. İçerisine peynir koyuyoruz az miktarda fırına veriyoruz üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Yoğurdumuzu çırpıyor ve içine tuzda ilave ediyoruz isterseniz sarımsak da güzel oluyor. Ben sarımsaksız yaptım eşim yemediği için.
Fırından çıkan ve soğumuş milföy mantılarımızı servis tabağın alıyor ve yoğurdu üzerine boca ediyoruz. En sonda tereyağda pul biber ve kırmızı biber sosunu döküp servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun