Peynirli Milföy Poğaça
Peynirli Milföy Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri
Hamur için :
- 250 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt ( 200ml)
- Tuz ( fiske)
- Un
İç harcı için :
- Peynir
Üzeri için :
- Yumurta sarısı
Peynirli Milföy Poğaça Tarifi'nin Yapılışı
Denemenizi tavsiye ediyorum, çok beğenerek yedik.
İlk başta tereyağı ve sütü koyup karıştıralım. Unu ve tuzu ekleyerek ele yapışan cıvık bir hamur elde edelim.
Daha sonra Hamuru buzdolabı poşetine koyarak en az 1 gün dolapta bekletelim, ben geceden yoğurup öğlen yaptım yani yaklaşık 9 saat beklettim. Dinlenen hamuru dolaptan çıkartıp mandalina (orta) büyüklüğünde bezelere ayıralım. Hamurun arasına peyniri koyup yuvarlayalım. Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırında pişirelim.
Şimdiden afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
