Peynirli Minik Poğaça

Peynirli Minik Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gram oda sıcaklığında margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İÇ HARCI İÇİN;

• Peynir

Peynirli Minik Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin,sıvı yağ ,yumurtanın akı, yoğurt ,sirke ve tuz karıştırma kabına koyulup karıştırılır.
2. Yavaş yavaş un ve kabartma tozu eklenir.
3. Yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Küçük bir parça koparılıp elinde yuvarlanıp açılır içine peynir koyulup kapatılır.
5. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Ve pişirilir.