Peynirli Mısır Unlu Mayasız Poğaça

Peynirli Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta tuz
• 2 bardak mısır unu
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Peynir ve bir demet maydanoz
• İçine bol peynir koymak isterseniz miktarını siz ayarlayın

Üzeri için;

• 2 yumurta sarısı
• Susam ,çörek otu
• Hangisinden serpmek isterseniz

Peynirli Mısır Unlu Mayasız Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hanımlar size mısır unlu gevrek poğaça tarifi ile geldim tadı da çok güzel benim çocuklar bir tane bile bırakmadı yedikçe yiyesi gelir insanın buyrun tarife geçelim 👇

1. Öncelikle yumurta ,sıvı yağ ,süt, tuz ,yoğurt, iyice çırpalım.
2. Daha sonra mısır unu ve kabartma tozunuza ekleyip elimizle yoğurmaya başlayalım .
3. Ardından unu da azar azar alıp kulak memesi kıvamında yoğuralım .
4. İki bardak mısır unu olduğu için fazla un eklenmiyor ben ölçmedim göz kararı yavaşça ekleyin.
5. Hamur hazır olunca önceden hazırlamış olduğumuz peynir ve ince kıyılmış maydanoz harcını karıştıralım ve hamurdan parçalar koparıp elimizle bastırıp harcını koyup kapatalım.
6. Tüm hamuru aynı şekilde hazırlayıp tepsiye dizip yumurta sarısı sürelim .
7. Çörek otu ,susam, serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim, afiyet olsun.🤗