Peynirli Pankek

Peynirli Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 10 yemek kaşığı un (tepeleme değil)
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• Beyaz peynir
• Maydanoz
• Sıvı yağ (pişirmek için)

Peynirli Pankek Tarifi'nin Yapılışı

Mikserle çırpmaya gerek kalmadan çok çabuk ve lezzetli yapılan bir tarif. kahvaltı, ara öğün yada beslenme için çok ideal bir lezzet.

1. 1 yumurta ve sütü karıştırın. sonra içine 1 çay bardağı kadar ufalanmış peynir, bir kaç dal ince doğranmış maydanoz ve pul biberi ekleyin karıştırın.
2. Sonra içerisine un, kabartma tozu ve tuz ekleyip güzelce karıştırın.
3. Tavaya bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ koyup bu hamurdan kaşık kaşık tavaya döküp iki tarafını da güzelce pişirin.
4. Her hamurdan dökeceğiniz zaman tavaya sıvı yağ sürün.