Peynirli Pankek

Peynirli Pankek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 adet yumurta
• 150 gram beyaz peynir
• 1 paket kabartma tozu
• 10 yemek kaşığı silme un
• 1 çay kaşığı tuz ( peynirin tuzuna göre ayarlayın)
• Pul biber
• Maydanoz

Kızartmak İçin ;

• Sıvı yağ (Tavayı hafif yağlıyoruz)

Peynirli Pankek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve süt çırpılır.
2. İçine ufak doğranmış peynir, kıyılmış maydanoz, pul biber, un, kabartma tozu, tuz, ekleyip karıştırılır.
3. Yanmaz yapışmaz tavaya az miktarda sıvı yağ alınır.
4. Birer yemek kaşığı dökülür
5. Her iki tarafı kızartılır
6. Az miktarda sıvı yağ ve bir kaşık harç işlemi malzeme bitene kadar tekrarlanır.
   Afiyet olsun