Peynirli Pofuduk Muska Böreği

Peynirli Pofuduk Muska Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 6 tane böreklik yufka (hazır paket olanlar değil mümkünse elde açılıp günlük yufkalardan olsun. )
• 1 tutam tuz

Üzeri İçin ;

• 1 yumurtanın sarısı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Susam veya çörek otu

Peynirli Pofuduk Muska Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Yaparken tedirgin oldum kabarır mı acaba diye? 😊😊😊😊
Çok güzel oldu mutlaka denemelisiniz.
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

1. Yumurta, yoğurt, sıvı yağ, süt, kabartma tozu ve bir tutam tuzu ekleyip güzelce çırpıyoruz.
2. Yufkayı düz zeminde açıp dört kenarlarını da kare olacak şekilde kesiyoruz. (resimlerde gösterildiği gibi)
3. Sonra uzun şeritler kesip hazırladığımız harcı sürüp peyniri uç kısmına koyup muska şeklinde katılıyoruz.
4. Yağlı kağıt sevdiğimiz tepsiye koyup üzerini yumurta ve yoğurtlu karışımdan sürüp çörek otu veya susam serpip 180 ° fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Yaklaşık 15 dakikada pişiyor.
   Pofuduk pofuduk oldu. 😊
   Şimdiden herkese afiyet olsun.