Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 2 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine)
• Susam
• Peynir
• Maydanoz

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Poğaça hamurumuzun malzemeleri karıştırılır ve on dakika kadar bekletilir.
Peynir ve maydanoz ile poğaça içi hazırlanır.
Yuvarlak parçalar alınır (cevizden büyük) içine peynir konulup kapatılır. Üzerine yumurta sürülür, çatalla şekil verilir ve susam dökülür.
220 derecede altı ve üstü kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun