Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• Yarım paket margarin
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 1 çay kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

İçine ;

• Peynir

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Margarini eritip ılımaya bırakalım. Unu hamuru yoğuracağımız kaba koyup ortasını açalım. Mayayı, şekeri ve tuzu koyalım. Erimiş margarini ve ılık olan sütü ekleyip 10- 12 dakika yoğuralım. 45 dakika mayalanması için bekleyelim. Hamurun mayası gelince mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içine peyniri koyup kapatalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüp fırına verelim. Üzerleri kızarınca fırından alalım. Afiyet olsun. 😊