Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta akı sarısı üzerine
• 100 gr tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

İç Malzemesi ;

• Peynir

Üzeri İçin:

• Susam
• Çörekotu

Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz yoğurdu iyice karıştıralım.
2. Kabartma tozu ve unu ekleyip yoğuralım.
3. Ele yapışmayan orta yumuşaklıkta bir hamur elde edelim.
4. İç malzemesini hazırlayalım.
5. İstediğimiz büyüklükte parçalara ayırıp, iç malzemesini koyalım ve kapatalım.
6. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpiştirelim ve 180 derecede 25-30 dk pişirelim.

😄 AFİYET OLSUN 😄