Peynirli Poğaça Yapımı

Peynirli Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta (2 sarısı üstü için)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 buçuk paket instant maya
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı +çeyrek süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 6 su bardağı un

İçi için;

• Peynir
• Her bir poğaçanın içine nohut kadar tereyağ

Üstüne sürmek için;

• Ayırmış olduğumuz 2 yumurta sarısı ve çörek otu

Peynirli Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

İçi hariç bütün malzemeyi karıştırıp yoğuruyoruz. Margarini eritip sıcakken dökün çabuk mayalanması için. Yoğurduktan sonra mayalanmaya bırakıyoruz. Yarım saat kadar. Sonra açıp içini koyuyoruz ve yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiştiriyoruz ve 200 derece veya 180 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun;-)