Peynirli Puf Börekcikler

Peynirli Puf Börekcikler Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 adet yufka

iç malzeme:

• bir su bardağı beyaz peynir
• maydanoz

kızartmak için

• ayçiçek yağı

Peynirli Puf Börekcikler Tarifi'nin Yapılışı

Maydanozlar ince ince kıyılıp peynire eklenir. Yufkalar ince uzun şeritler halinde kesilir. Uç noktaya iç malzeme konulup muska şeklinde sarılıp ucu su ile yapıştırılır. Kızgın yağda kızartılır. (dilerseniz soda sıvı yağ yumurta sarısı karışımına batırıp fırında da pişirebilirsiniz)