Peynirli Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- İstediğiniz miktarda hazır yufka
İç harcı:
Sosu için:
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ
- 1 su bardağı süt
Peynirli Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Maydanozu küçük küçük doğrayıp peynir ile güzelce bir kabın içerisinde hazırlayalım.
- Benim yufkalarım baklava yufkaları , kare şekli olarak hazır satılıyor.
- 2 tane alıp üst üste diziyorum.
- 1-2 kaşık sosu her tarıfına yayıp içine maydanoz peyniri koyup rulo şekli veriyoruz ve bir tepsiye diziyoruz.
- Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapalım.
- Böreklerimizin üstüne kalan sosu yayıp susam ile süsleyin.
- 100 derecelik fırında alt üst ayar ile 15 dakika pisti benimkiler ( davul fırın).
- Fırından fırına değişebilir.
- BİR PÜF NOKTASI🤫😉😄
- Börekleri çıkardıktan sonra üzerine tereyağ sürebilirsiniz .
- AYRI BİR LEZZET VERİYOR VE DAHA PARLAK GÖZÜKMESİ İÇİN😊 ( tercihe bağlu) 😉
Afiyet olsun inşallah Allah başka bir tarifte görüşürüz 🙋🏼♀️😋❤