Peynirli Rulo Börek
Peynirli Rulo Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 1 adet yumurta
- 1 kase az tuzlu beyaz peynir
- 10-15 dal maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Susam/çörek otu
Peynirli Rulo Börek Tarifi'nin Yapılışı
Az malzemeli ve çok yumuşak lezzetli bir börek.
- Maydanozlar ince ince kesilerek, ufalanan peynirlere eklenir.
- Yumurtanın beyazı, yoğurt ve sıvı yağ birlikte ayrı bir kapta çırpılır.
- Yufkanın tamamı bütün olarak masaya serilir.
- Üzerine sos dökülerek her yerine yayılır. Üzerine peynir serpilir.
- Üstüne yufka serilerek tekrar sos sürülür ve peynir serpilir.
- En son kat yufka serilerek kapatılır.Yufkalar ortadan ikiye bölünerek rulo şeklinde dolanır.
- Üzerine yumurtanın sarısı az sıvı yağ ile çırpılarak sürülür. Susam/çörek otuyla süslenir.
- Önceden 180 derece ısıtılan fırında 35-40dk (altı üstü kızarana kadar) pişirilir.
herkese afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
