Peynirli Sebzeli Yumuşacık Kek

Peynirli Sebzeli Yumuşacık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet küçük kapya biber
• 2 adet orta boy patates
• 1 kase tulum peyniri veya beyaz peynir
• Yarım demet dereotu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 pk kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri İçin;

• Susam
• Çörekotu

Peynirli Sebzeli Yumuşacık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak patates, biber ve dereotunu küçük küçük doğrayıp hazırlayalım ve kenarda tutalım.
2. Oda sıcaklığında olan yumurtaları mikserle çırpıp üzerine yoğurt, sıvı yağ ve tuz ekleyerek karıştıralım.
3. Doğramış olduğumuz patates, biber, dereotu ve peyniri de ekleyerek tekrar karıştıralım ve istediğimiz yaşlanmış kek kalıbımıza harcımızı dökelim. ( Ben muffin tepsisi kullandım. )
4. 170• fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
5. Yumuşacık mis gibi tuzlu keklerimiz hazır. İster sıcak ister soğuk servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN 😋