Peynirli Tava Böreği ( Çok Pratik)

Peynirli Tava Böreği ( Çok Pratik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yufka
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 küçük kase peynir
• Maydanoz,dereotu

Peynirli Tava Böreği ( Çok Pratik) Tarifi'nin Yapılışı

Son derece pratik hemencecik hazır edilebilecek nefis mi nefis bir börek için👌👌👌 buyrun tarife 👇👇

1. Süt, sıvı yağ ve yumurta karıştırılarak çırpılır.
2. Tava bir yemek kaşığı kadar sıvı yağla yağlanır.
3. Bir buçuk yufka iri parçalara bölünerek tavanın tabanına döşenir.
4. Sütlü sosun yarısı yufkanın üzerine yayıla yayıla dökülür.
5. Peynir, ince kıyılmış maydanoz, dereotu yayılır.
6. Kalan bir buçuk yufka yine iri parçalara bölünerek üste yayılır.
7. Kalan sos en üste dökülerek yufkaların üzerine yayılır.
8. Büyük ocağın altı kısık olarak açılarak tava ocağa alınır.
9. Tava ara ara ileri geri sağa sola hareket ettirilerek 6-7 dakika kadar pişirilir.
10. Kenarından spatula ile hafifçe kaldırarak kızarıp kızarmadığı kontrol edilir.
11. Böreğin alt kısmı piştiğinde düz bir kapak veya servis tabağına ters çevrilerek diğer yüzünün de kızarması için tekrar tavaya alınır. Aynı şekilde diğer yüzü de pişirilir. ♨♨

Dilimlenerek servis edilir. 😋😋😋

🌟🌟Zamanınız varsa pişirmeden önce böreği dinlendirirseniz yufkalar sosu iyice çekecek daha lezzetli bir börek elde etmiş olacaksınız. 😉😉😉
Ama zamanınız yoksa bekletmeden de yapılabilir 😊

🌟🌟🌟Kullandığım tava ölçüsü 30 cm.