Peynirli Tepsi Böreği
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yufka
- Yarım kalıp köy peyniri
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 3 yemek kaşığı lor peyniri
- 1 çay kaşığı pul biber
Sosu için;
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı su
- 1 adet yumurta akı (sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Bismillahirrahmanirrahim
- Köy peyniri ve kaşar peynirini rendeleyip, lor peyniri ve pul biber ile karıştırıyoruz.
- Sosu için olan malzemeleri yumurtanın sarısı hariç katıp, karıştırıyoruz.
- 1 adet yufkayı serip, ortadan ikiye bölüyoruz. Sosumuzu yufkanın her yerine gelecek şekilde sürüyoruz.
- İç harcımızı yufkanın her yerine eşit şekilde döküyoruz. Rulo yapıp borcama sarmal şekilde diziyoruz. Kalan sosu fırça ile üzerine sürüyoruz.
- Ayırdığımız yumurta sarısını da sürüp, susam serpiyoruz. 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selametle kalın. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
