Peynirli Tereyağlı Sinop Mantısı
Peynirli Tereyağlı Sinop Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 su bardağı un
- 2 yumurta
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Az su
İçine ;
- Erimeyen köy peyniri başkada olabilir
Üstüne;
- Tereyağ.
Peynirli Tereyağlı Sinop Mantısı Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce hamuru yoğuralım biraz sert olacak mantı hamuru gibi. Hamuru 1 cm kalınlığında açalım. Kalın olmamasına dikkat edelim. Kare şeklinde kesin peynirimizi koyalım. Üçgen şekli verip unladığımız tepsiye dizelim. Bu arada tencerede su kaynatalım pişirmek için. Hamur bitince kaynayan suya az tuz atıp mantılarımızı ilave edelim. 10 veya 15 dakika pişirelim hamuruna bakıp piştiyse süzelim. Süzdükten hemen sonra erittiğiniz tereyağını gezdirelim. İsterseniz çekilmiş cevizde serpip servis yapalım .
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
